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Unsere Geschichte, unsere Leidenschaft und unser Engagement für kulinarische Exzellenz

Gnüssa und fein essa

Warme Erdtöne und ein sattes Tannengrün vermitteln im neu renovierten Restaurant Ruhe und Naturverbundenheit. Die farblich abgestimmte Einrichtung strahlt eine elegante und gemütliche Atmosphäre aus.

Die frisch zubereiteten Speisen aus der indischen Küche mit den Tandoori-Spezialitäten begeistern die Gäste ebenso wie die beliebten europäischen Gerichte. Die Gastgeber empfehlen besonders das Geschnetzelte mit Rösti und aus der indischen Küche das Butter-Chicken.

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Nos Hôtes

Judith et Mathew Zacharias vous accueillent au Chutnee im Schloss. Avec leur passion pour l'hospitalité et la cuisine authentique, ils ont créé une expérience culinaire unique qui combine le meilleur des traditions culinaires indiennes et européennes.

Mathew apporte son expertise en cuisine indienne, tandis que Judith ajoute sa connaissance des saveurs suisses locales. Ensemble, ils veillent à ce que chaque invité profite d'un repas inoubliable dans l'atmosphère élégante du Schloss Ragaz.

"Nous vous invitons à découvrir notre voyage culinaire qui relie les cultures et les traditions."

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Veranstaltungen und Feiern
Eine kleine Familienfeier oder ein grosser Event ist geplant? Auch hier werden die Gäste je nach Wetter im herrlichen Garten oder in den stilvollen Räumlichkeiten des Schlosses rundum verwöhnt.